El comer en tiempos de soja

jueves, 3 de diciembre de 2009

Mesa de Educación Alimentaria

A continuación compartimos con todos ustedes, algunas imágenes de la mesa desarrollada el martes pasado en el marco del ciclo sobre Soberanía Alimentaria "El comer en tiempos de soja".

Les agradecemos a todo el publico, artistas, organizaciones, disertantes y medios que se hicieron eco de este ciclo y los seguimos invitando al resto de las actividades programadas para esta semana.

Los esperamos, la mesa esta servida!

domingo, 29 de noviembre de 2009

El domingo 6 de diciembre de 18.30 hs. a 22 hs., en el El Centro Cultural España Córdoba se realizará una Feria de Platos en el marco del ciclo sobre Soberanía Alimentaria "El comer en tiempos de soja".

Con la "Feria de platos" se pretende recuperar el concepto de feria, como evento social y cultural que incluye en su dinámica actividades de entretenimiento y participación; y en muchos casos alimentos y comidas. Participarán diferentes productores locales y pequeños emprendimientos gastronómicos que expondrán sus productos y sus elaboraciones dentro de un ambiente festivo y colorido.

La feria se propone como una exposición- degustación- reflexión, una mezcla de placer y conocimiento para promover la buena alimentación y la revalorización de pequeños productores.

En las Mesas de debate “Oíd Comensales”, la propuesta es indagar sobre los significados de la soberanía alimentaria, asumiendo una tarea de formación y de divulgación de estos conocimientos hacia el público en general.

Moderador: Héctor Brondo (La Voz del Interior)

Martes 1 de diciembre, 19.30 hs: Mesa de Educación Alimentaria

Auditorio “Un perro Andaluz” CCEC Entre Ríos 40

Exponen:

Adriana Uda (Titular de la cátedra de Educación alimentaria nutricional, Escuela de Nutrición UNC)
María Paulina Pozzi (Lic. en nutrición, UEPC)
Norma Acevedo (Capacitadora sobre soberanía alimentaria/ Educadora en ambiente para el desarrollo, Secretaría de Cultura de la Provincia de Córdoba)
Eni Tognocch (Directora y docente de Azafrán, escuela de gastronomía)

Jueves 3 de diciembre, 19.30 hs: Mesa de Producción Alimentaria

Auditorio “Un perro Andaluz” CCEC Entre Ríos 40

Exponen:

Guillermo Laguinge (Federación Agraria)
Fatima Varela (INTA)
Representante del Movimiento Campesino de Córdoba

Las actividades son abiertas a todo publico.

sábado, 28 de noviembre de 2009

Resultado de la Convocatoria.

A continuación les ofrecemos los resultados de la convocatoria "Semillas del Paraíso" organizado por el Centro Cultural España Córdoba.

jueves, 19 de noviembre de 2009

CONVOCATORIA PARA ARTISTAS

El Centro Cultural España Córdoba, en el marco del Ciclo sobre Soberanía Alimentaria “ El Comer en Tiempos de Soja”, convoca a artistas de diferentes disciplinas (plástica, visual, performance, digital, sonora, escénica, literaria) a participar de una convocatoria para realizar intervenciones urbanas en diferentes puntos de la ciudad.

Semillas del Paraiso nombre de la convocatoria, tiene como intención abrir el debate sobre la alimentación en la vida moderna, focalizando el análisis en el concepto de Soberanía Alimentaria.
Se seleccionaran 2 proyectos propuestos, los cuales se llevaran a cabo durante la primera semana del mes de Diciembre.

Se recibirán las propuestas hasta el día 22 de Noviembre, en el Centro Cultural España Córdoba, en los horarios de 10 a 14 hs y de 16 a 22 hs.

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lunes, 16 de noviembre de 2009