EL COMER EN TIEMPOS DE SOJA

La primera semana de diciembre en el Centro Cultural España Córdoba se realizará un ciclo sobre Soberanía Alimentaria. Las actividades se desarrollarán desde el martes 1ero de diciembre hasta el domingo 6 del mismo mes. Ellas son: Mesas debates: 1 de diciembre sobre Educación Alimentaria y el 3 de diciembre sobre Modos de Producción a las 19:30 hs. Internvenciones Artísticas el día 5 de diciembre y la Feria de Platos el domingo 6 de diciembre a las 18:00 hs.

El ciclo tiene por objetivo general: Reflexionar sobre la alimentación en la vida moderna, focalizando en la producción y consumo de alimentos desde la noción de Soberanía Alimentaria.

Sus objetivos específicos son :

1. Abordar desde propuestas artísticas multidisciplinarias las temáticas de la alimentación.
2. Realizar de forma innovadora actividades que recuperen la alimentación como parte de la cultura y que propongan un diálogo respecto de la soberanía alimentaria.
3. Integrar a agentes sociales de diversos ámbitos en el debate sobre estos temas.
4. Incorporar la producción gastronómica como producto cultural.

Descarga las bases de la convocatoria :